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玉乃光短秆渡船纯米大吟酿清酒

【产地】日本 · 京都

【容量】 720ml

【酒精度】 16%

【精米步合】 50%

【日本酒度】 +3

【饮用方式】冷饮

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400-106-7979

玉乃光短秆渡船纯米大吟酿

其芳醇的香味和清爽的味道是绝品。华丽的香味，米特有的甜味，口感柔和。
上口的感觉是清爽的甜美味，柔和的酸味有淡变浓，慢慢回味。
“短杆渡船”，“渡船”（わたりぶね）─是真的在株高上根本的脱胎换骨！ 1895年滋贺県立农事试验场的育种家在“备前雄町”发现了半矮性的突变株，使原本“雄町”的倒伏性获得很大的改善，若说这是日本版的“低脚乌尖”也不为过，将新品种命名为“短秆渡船”(たんかんわたりぶね)；“短秆渡船”就是1930年代日本最早的“酒造好适米”代表品种“山田锦”（やまだにしき）的父本！株型漂亮的“山田锦”足足比“雄町”矮了50公分，父亲“短杆渡船”的名字的由来是有着短杆（茎的长度短）特性的渡船的品种，被认为是有力的说法。饱满的米味非常像山田锦，但是比山田锦多一些辛口，更加有层次感。余韵很短，瞬间消失。
由于种植难度较大，产量稀少，能用这种奢华酒米酿造的纯米大吟酿清酒绝非凡品。现在产量稀少，请大家珍惜品尝。