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  • 玉乃光黑标纯米大吟酿720ML
  • 玉乃光黑标纯米大吟酿720ML

玉乃光 39山田锦纯米大吟酿清酒


    【产 地】            日本 · 京都

    【容 量】            720ml

    【酒 精 度】       16%

    【精米步合】      39%

    【日本酒度】      0

    【饮用方式】      冷饮

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玉乃光39山田锦纯米大吟酿
  • 水果般的清爽吟酿香气高雅迷人,酒体顺滑,入口舒适。甜味和酸味的平衡度相当完美,类似白葡萄酒的感觉,适合搭配高档寿司,怀石料理等。   
  • “山田锦”是在兵库县立农业试验场,是由父亲品种“短杆渡船”和母亲品种“山田穗”的杂交,于1936年(昭和11年)诞生的。山田锦的全国生产量中约8成是在兵库县内生产的,此后经过70多年,不仅在兵库县,在关东以西的地区也有很多种植,但是,评价最高的还是兵库县产的山田锦,其中被为特A地区的产地。    特A地区与酒藏缔结一种叫做“村米制度”的契约栽培,即以播州地区的酒米产地和特定的酿酒厂开始的酒米交易制度(契约栽培),是以三木市吉川町为中心至今持续的产地和酿酒厂紧密相连的象征。   
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