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传统酒造的年轻革命,【TAMA】与【UNDER30】的甜蜜对决
头条
在这个追求个性与多元的时代,清酒也不再局限于传统的桎梏。这两款酒足以证明传统酒造也完全能够酿造出符合年轻人口感的新派清酒。
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草本型力娇酒,带来的奇妙感受
一直被忽视的草本型力娇酒,作为修道院时期就一直流传至今的类型,普遍采用药材和植物制作的,浓烈的口感香气并且让人有苦乐参半的奇妙感受。
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美好的雏祭り,3.3偶人娃娃华丽登场
精致的少女餐食当然少不了甜美的梅子酒,这种清甜泛着梅香的饮料人气一直高居不下。其中最大的一个功能就是梅酒具有美容的功效,梅酒也可以促进血液循环,深受女性的爱戴。
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手作烧酒的灵魂宿营——【师魂蔵】
小正酿造作为生存在新时代的蒸馏酒厂家,在继续继承本格烧酒历史的同时也要做一定的革新,希望蔵之师魂全系列产品不久后能出现在您的餐桌。
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一路一起,走向只属于你们的甜蜜之旅
日本酒与巧克力的出色相配,一路一起的美好寓意,在这充满爱意的季节,一起收获甜蜜的巧克力与美酒吧。
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招财纳福之酒,稻荷神社的美好祥瑞
围绕着“招财祈福”的意愿,开发了这款招财狸纯米吟酿清酒。包装可爱新颖,“左手招财、右手招客”的美好寓意,不仅是客人更是各大日料店的争相追捧的福瑞之酒。
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请查收 ~ 您新年的第一份团圆酒单!
年末年始春节聚会即将到来,在新年假期里怎么能少了美酒作伴呢?毕竟有酒的宴席年味儿才浓,才有过年的气氛!无论是送礼还是自喝,新年酒单这就安排!
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享受冬日里热酒的韵味,感受清酒的醇厚与圆润
热饮清酒的魅力在于,通过通过适当的加热可以使酒体中存在的氨基酸、乳酸等成分更加活性,常温下被压制的淡淡甜味与大米的香味都会得到释放,美味的呈现变得更加热烈。
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生酛とは——酿酒的原点,古老传统的制法
生酰とは?酿酒的原点古老传统的制法自然地培养乳酸菌并自我繁殖,形成强状的清酒酵母。
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