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为肉而生-----玉乃光29米烧酒
京都酒藏“玉乃光酒造”专门为吃肉而酿制的米烧酒。一年只生产5000瓶。
屋久岛产的倒木(树龄数百年)等生产的木片(屋久岛产的杉比一般的杉树香气成分高30%左右),再通过“本公司自制法”散发香味,会产生遮蔽效果。
并不只是和特定的肉,与鸡、猪、牛等任何肉都可以搭配。 也就是说,这种烧酒将多余的肉的腥味清爽地去除,米烧酒的清爽的味道不会妨碍食材的味道。
另外,将纯米吟酿清酒放入酒糟中进行蒸馏,使过于清淡的米烧酒具有味道的宽度,还有屋久杉的香味点缀。
这瓶烧酒的味道很清爽,不油腻。 “虽然是用米做的米烧酒,但是由于其糖质全部残留在烧酒的酒糟里,所以米烧酒的糖质接近零。”
日本列岛隐藏在肉的右下角。 酒标上这块牛肉据说是从一头牛身上只有600~800g表示日本最好的A5等级的和牛肉的稀有部位。
饮用方法
兑开水—— 加热后所引出的烧酒的美味,能引出肉的美味。
兑苏打水——通过冷却,可以更好地发挥遮蔽效果,享受清爽的味道。
加冰块——最能起到遮蔽效果的饮用方法,能让人感到无比的爽快。
上海华湘贸易发展有限公司主营产品含:日本清酒、清酒起泡酒、力娇酒、烧酒、有田烧清酒酒器等。华湘代理的日本酒产品均经严格甄选,取得总代理资格证后,产品直接从日本酒庄原产地出发,一年四季用冷藏集装箱运输,到港后进入恒温仓库储存,全程冷链运输与贮藏,以更新鲜,更稳定的品质供应中国市场。更多详情欢迎拔打咨询热线—4001067979。
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