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为肉而生-----玉乃光29米烧酒

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2021.01.27 浏览次数:
信息摘要:
为肉而生-----玉乃光29米烧酒,京都酒藏“玉乃光酒造”专门为吃肉而酿制的米烧酒。一年只生产5000瓶。 

为肉而生-----玉乃光29米烧酒

京都酒藏“玉乃光酒造”专门为吃肉而酿制的米烧酒。一年只生产5000瓶。 

玉乃光29米烧酒

屋久岛产的倒木(树龄数百年)等生产的木片(屋久岛产的杉比一般的杉树香气成分高30%左右),再通过“本公司自制法”散发香味,会产生遮蔽效果。

并不只是和特定的肉,与鸡、猪、牛等任何肉都可以搭配。 也就是说,这种烧酒将多余的肉的腥味清爽地去除,米烧酒的清爽的味道不会妨碍食材的味道。

另外,将纯米吟酿清酒放入酒糟中进行蒸馏,使过于清淡的米烧酒具有味道的宽度,还有屋久杉的香味点缀。

玉乃光29米烧酒

这瓶烧酒的味道很清爽,不油腻。 “虽然是用米做的米烧酒,但是由于其糖质全部残留在烧酒的酒糟里,所以米烧酒的糖质接近零。”

日本列岛隐藏在肉的右下角。 酒标上这块牛肉据说是从一头牛身上只有600~800g表示日本最好的A5等级的和牛肉的稀有部位。

玉乃光29米烧酒

饮用方法

兑开水—— 加热后所引出的烧酒的美味,能引出肉的美味。

兑苏打水——通过冷却,可以更好地发挥遮蔽效果,享受清爽的味道。

加冰块——最能起到遮蔽效果的饮用方法,能让人感到无比的爽快。

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