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评审员以欧洲当地各行业的专业人士和顶级品酒师们为主,是日本酒在欧美市场的重要风向标。
2022届【Kura Master】共计1100款酒款参赛(2021年960款),今年共设立了「純米酒部門」、「純米大吟醸酒部門」、「サケ スパークリング(起泡酒)部門」、「生酛部門」和「古酒部門」,共计5个类别。通过盲品计分的形式进行评比,每个类别都会评选出“白金奖”和“金奖”。此次第六届【Kura Master】于2022年6月6日颁布了包括Alliance Gastronomie 奖、评审团奖以及所有白金奖和金奖的获奖名单。
「出羽桜 雪女神三割五分」
「七賢 杜ノ奏 スパークリング」
「七賢 星ノ輝 スパークリング」
位于石川县匠心传承始终坚持使用山废工艺酿酒的车多酒造(天狗舞),也有一款经典产品荣获纯米大吟酿部门白金赏的殊荣!
◎纯米酒部门白金赏:「天狗舞 山廃仕込純米酒」
上海华湘贸易发展有限公司主营产品含:日本清酒、清酒起泡酒、力娇酒、烧酒、有田烧清酒酒器等。华湘代理的日本酒产品均经严格甄选,取得总代理资格证后,产品直接从日本酒庄原产地出发,一年四季用冷藏集装箱运输,到港后进入恒温仓库储存,全程冷链运输与储藏,以更新鲜,更稳定的品质供应中国市场。
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