从热酒到冷酒，饮用温度范围广泛也是日本酒的魅力之一。酷暑难挡的夏季，这里推荐大夏天的适宜冰封饮法的清酒——出羽樱·樱花吟酿生清酒，清香雅致，细腻口感且带有舒适甜味，轻微的酸度使酒体发生微妙转化，轻快爽口，不知不觉让人想要再喝上一杯~

掌握了日本酒和清酒的定义和种类，最后介绍一下清酒的好喝方法吧。清酒与葡萄酒、啤酒等其他酒精饮料的最大区别在于，在不同的温度下饮用。这里，按温度介绍推荐的清酒类型。