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热门关键词： 上海日本酒批发
这两周里，我们做了好几场线下零距离活动：清酒吧里的品鉴会、日料店里的餐酒搭配、还有现场的试饮售卖。形式各不相同，但核心只有一个：让酒厂的人，距离喝这杯酒的人更近一点。
昨天，由JETRO广州代表处主办的2026日本酒类专业洽谈交流会（深圳站），就这么热热闹闹地落地了。
每年初夏，上海都会有一场属于日本酒的聚会——我们带着好酒来，你们带着好奇心来，然后在杯盏之间完成一次关于味觉的对话。
去年是惊喜，今年是验证。验证了北京酒友的热情和包容，也验证了我们带去的日本酒，真的能被懂酒的人欣赏。
其实，万圣节的核心是“释放日常的压力”和“一点非日常的搞怪”。今天我们学几款魔幻色彩的日本酒特调，再配上极具万圣节氛围的料理。 不给糖？那就给自己"捣"杯酒！
在日本酒的广阔世界里，加热饮用并不是简单地把酒烫热，它有一套自己的文化、门道，甚至藏着许多有趣的“怪喝法”。今天我们就聊聊那些关于热清酒的冷知识与趣闻。
我们在这个节日里敬长辈，敬的不是他们的年纪，是他们身上的故事和沉淀。他们或许不再站在时代最前沿，但他们知道什么才是真正的好东西。上等清酒也是，时代曾经短暂地把它推到聚光灯外，但真正懂它的人，从来没有忘记它。
有这样一款纯米酒，没有大吟酿的光环，却在IWC这样世界级大赛上两度封王——出羽樱 出羽之里纯米酒。靠的不是花哨的工艺，而是恰到好处的平衡。
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