黑龙酒造附近的地形来看，有平野部（福井平原）和盆地（大野盆地），连接着那条河是九头龙川。福井平原还有其他很大的河流，几乎所有的河流都与九头龙川汇合，连接着日本海。

黑龙酒造位于九头龙川的扇形地的前端，这个地方从很早以前开始就有自然涌出的水，来自灵锋白山的雪融水，经过山川滋养过滤，是个拥有好水的地方。在酒窖旁边流淌着。从地下约75m处提取，用于造酒。作为黑龙酒造酒质特征的柔和口感的来源。

“九头龙”品牌是距今五十多年前，作为黑龙的姐妹品牌而登场。然而，当时并没有定位它为一个品牌，仅把它深藏在仓库深处。

经过四十余年的2004年，在黑龙酒造创业200年之际，再向世人推出“九头龙大吟酿爛酒”。之后，九头龙就作为热饮酒的专用词被大家所熟知。

“九头龙”热饮更不用说，常温、冷藏口感亦是十分秀逸。单单一瓶酒可以给您带来各种美妙的味蕾体验，将要迎来新的时代。