由一流酒店的高级调酒师担任审查员，参考法国举办的葡萄酒比赛进行审查和评价。在法国举行的日本酒大赛KuraMaster2021中，出羽樱酒造有3款酒获得了奖项。

日本山形县的出羽樱酒造自1982年就率先开始“低温熟成”工艺的研发，通过冷藏保存的方式，再加上现代物流冷链技术的提高，让生酒的长期供应成为可能。

出羽樱酒造株式会社——2010/10/23在全美日本酒评鉴会上获得亚军！在国外召开的日本酒评鉴会，以最大规模而自豪的“全美日本酒评鉴会”的审查结果公布了！！   这次是第20次举办，出羽樱从第一年开始就不断挑战，连续20年获得金奖。             而且，在大吟酿B部门的亚军中，“出羽樱纯米大吟酿原酒”入选了！  

GI山形(出羽樱酒造)——是为了保护2016年12月16日国税厅认定的山形产日本酒的地理表示制度。在葡萄酒的世界里，这是像波尔多和香槟那样保护地区品牌的制度，在以县为单位的日本清酒的地理表示中，山形是唯一被指定的。

出羽樱酒造株式会社—2019年全美日本酒评会19年连续金奖!在国外召开的日本酒评鉴会，最大规模的“全美日本酒评鉴会「ジョイ・オブ・サケ」的审查结果公布了!!此次是第19届，出羽樱从第一年开始就不断挑战，连续19年获得金奖。以这次获奖为激励，今后将加倍努力！！！